- Apertura: Dal 15 maggio al 15 ottobre
- Piatti tipici:
Polenta concia
Selvaggina al salmì
Arrosto della Regina
Chicche con fonduta leggera al ristretto di canavese rosso
Zabajone caldo con panna
Nella nostra struttura tutto viene rigorosamente fatto a mano, dal pane ai dolci, con particolare attenzione all’uso di prodotti a Km 0